身体に良いものを取り入れたい。
ちょっとずつ健康に気を使い始めたアラフォーです。
3日に1回。
10個程の、収穫期を迎えています。
1番最初の収穫は、主人が。
お庭で洗ってそのまま頬張るのが、1番贅沢な食べ方😆
主人が時々お水をあげたり、肥料を足したりもしてくれるようになりました。
取れたて有機野菜の美味しさと、成長を一緒に見守る事が出来て、嬉しいです。
今日はね、鰯が良いよーと聞いたので取り入れ始めた話。
鰯と言ってもね、食べているのは、シラスだったりね。
今朝は、生シラスをご飯の上にたっぷりのせて、ポン酢をかけただけ。
シラス丼にしましたよー。
子どももぺろり。
シラスは、こちらです。
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缶詰でシラスが食べられるなんて目から鱗だと思いませんか?
大丈夫なの?と心配になりますよね。
大丈夫。美味しかったです😊
生シラスには、カルシウム、ビタミンD、ビタミンB12、カリウム。
それにマグネシウムも含まれています。
お手軽簡単で、健康的な備蓄。
それから後ね、アーモンドフィッシュ。
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アーモンドフィッシュは、カタクチイワシ。
こちらは、給食にも出る国産のイワシを使用した個包装のタイプです。
これからの夏休みにね、「お子さんにちょっとこれ食べといてー」と渡すおやつにぴったり。
安心して食べさせられて、栄養価が高いのも良いですよね。
様々な栄養素が不足しても引き起こされる夏バテにも効果ありますよ。
生シラスもね、アーモンドフィッシュもですが、頭からしっぽの先まで丸ごと食べられるのも良い所です。
私は、開けるとついつい食べ過ぎちゃうので個包装になっているタイプが嬉しいです。
備えて暮らしながら、暑い夏を日々楽しんで乗り越えていきましょう😊