秋晴れ!
一番いい季節ですね♡
家族で秋の味覚狩りへ行って来ました。
正確には、父と母と下の子で。
上の子は、実力テストが迫っているため「勉強したいからー」とついて来てくれませんでした。
寂しいですが、中3ですからね。
これが、現実です。笑
本当に勉強しているのかは、謎ですが。笑
あなたが好きな秋の味覚はなんですか?
私は、さつまいも🍠
いつも炊飯器にお任せして頂きます。
朝食に1本おやつに1本ペースで、ペロリと。
今日お芋掘りに訪れた畑は、2年振り。
さつまいもの種類は、「紅はるか」
紅はるかの特徴は、観音芋にも負けない甘さと美味しさです♡
焼き芋にすると、見た目がホクホクときれいに輝き、甘みだけでなく、後口はすっきりする食べやすいお芋です。
スコップで土を掘ると
虫がたくさん出てきたり、
カエルが飛び跳ねたり。
その度に、下の子が助けてくれてめっちゃ楽しかった。笑
畑のおじさんともお喋り。
中3の長男は、お留守番って話をすると、おじさんの息子が反抗期の頃には、「壁に穴が空いたー」と話してくれました。
「その穴は、自分で塞いだけどー」って。おじさん負けない力がすごいです。
時を重ねてこその笑い話。笑
大きなスコップで、手伝ってくれたりおまけのお芋まで頂きました♡
収穫するだけの、いいとこ取りのお芋掘り。
美味しいお芋を作ってくれてありがとうございます。
掘ったお芋を目の当たりにすると、食欲が増強しちゃって、
もう今すぐにでも食べたい欲を抑えながら、帰路へ。
掘り立てのさつまいもは、1週間広げて陰干しすると甘みが増すのでおすすめ!
そう畑のおじさんに教えて頂き、いつも通り上の子のお部屋に広げて寝かせました。
ご近所や、お友達にも配ってもこの数。
お芋大量!最高に幸せです♡
*おまけ*